
EmbutidosArtesanos Melsa, es una empresa familiar de más de cinco generaciones, que tiene su origen en 1860 y está situada en Graus, un pueblo de montaña. Generación tras generación nuestra consigna ha sido aprender y respetar nuestra tradición e intentar conseguir siempre el mejor producto.
En nuestro afán de superación, la empresa se ha adpatado a las exigencias de HOMOLOGACIÓN de la C.E.E. Desde que en 1860 se pagó la primera licencia para trabajar, se han incorporado muchos productos nuevos, pero hay uno que dio a conocer este pueblo de montaña y esta casa por toda España: LA LONGANIZA. Por eso, conscientes de nuestra herencia, hemos intentado mejorarla con los medios actuales, pero sin perder la esencia de la LONGANIZA DE GRAUS.